Mittagessen

Für Betreuung und Schulbüro

Zwei Bildschirme, mehr nicht: Tagesliste – wer isst heute. Und Anwesenheit – wer ist da. Konten, Guthaben und Kassenzeilen sehen Sie nicht; die brauchen Sie für Ihre Arbeit auch nicht.

Tagesliste: wer isst heute

Nach dem Anmelden landen Sie direkt hier. Die Liste ist nach Klassen geordnet und nach Betreuung geteilt; jede Zeile hat ein Kästchen zum Abhaken.

Tagesliste mit Kopfzeile und der Gruppe Kernzeit
Oben stehen die Zahl der Essen und das Menü. Nach 8:30 Uhr ist die Liste endgültig – dann steht es auch so da.

Mitteilungen der Eltern stehen in der Spalte Hinweis – „ist krank“, „wird um 13 Uhr abgeholt“, „geht heute mit Familie Meier mit“. Zurzeit nimmt die Schulküche sie beim Anruf am Morgen auf und schreibt sie hierher; Sie müssen nirgends anders nachsehen. Kinder, die eine Mitteilung haben, aber kein Essen gebucht haben, stehen in einem eigenen Block am Ende – gerade die sind wichtig, denn sie fehlen.

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Die Tagesliste im Druckbild ohne Menü und Knöpfe
Der Knopf Drucken gibt das Blatt ohne Menü und Knöpfe. Gedruckte Listen nach dem Essenstag vernichten.

Anwesenheit: zwei Wege, ein Nachweis

Die Aufsichtspflicht verlangt, dass am Ende des Tages belegbar ist, wer da war und wann er ging. Das kann Papier leisten – und es darf es auch.

Sie haben die Wahl, und beide Wege sind vollständig:

  1. Auf Papier: Bogen ausdrucken, von Hand führen, aufheben. Dann tragen Sie hier nichts ein – der Ausdruck ist der Nachweis.
  2. Am Schirm: Hier abhaken und am Ende denselben Bogen ausgefüllt drucken. Dann spart man das Führen von Hand.

Keiner der beiden Wege setzt den anderen voraus, und keiner ist der halbe.

Anwesenheitsliste mit leeren Feldern für 40 Kinder
Der leere Stand: 40 noch offen – und der Satz dazu: „das ist in Ordnung, wenn Sie mit Papier arbeiten“. Auf dem Bogen stehen alle Betreuungskinder, auch die ohne Essen: Anwesenheit und Essen sind zwei verschiedene Fragen. Wer mitisst, ist am Vermerk isst mit erkennbar.

Ein Blatt genügt. Oben auf dem Bogen stehen das Menü und wie viele Ihrer Kinder heute mitessen. Wer nur eine Liste in die Hand nehmen will, nimmt diese: Sie trägt alles, was in der Betreuung gebraucht wird. Die Tagesliste daneben ist das Blatt der Küche – dort steht, wie viele Portionen zu kochen sind und wer an der Ausgabe nachgetragen wurde.

Die Spalte „muss gehen um“

Manche Kinder müssen früher weg, weil der Bus fährt. Diese Zeit steht in einer eigenen Spalte – sie gilt jeden Tag und wird von der Schulküche am Kind eingetragen („Familie helfen“). Verwechseln Sie sie nicht mit ging um: Das eine ist die Vorgabe, das andere Ihre Erfassung.

Gilt es nur für heute – „wird um 12:45 abgeholt“ –, gehört es nicht dorthin, sondern in die Mitteilung der Eltern ganz rechts. Die Eltern können sie selbst schreiben, wenn sie das Essen absagen; sonst nimmt die Küche sie am Telefon auf.

Am Schirm abhaken

  1. da – das Kind ist in der Betreuung.
  2. ging um – es wurde abgeholt oder ging nach Hause. Für die Uhrzeit genügt es, die Ziffern zu tippen: aus 1320 wird 13:20. Gedacht fürs Tablet, wo die Zifferntastatur aufgeht.
  3. gefehlt – es war nicht da.
  4. offen – verklickt? Diese Spalte ganz rechts nimmt den Eintrag zurück. Sie steht nicht auf dem Ausdruck.
  5. In Bemerkung steht Platz für das, was zum Tag gehört („krank, Mutter hat angerufen“). Steht dort schon eine Mitteilung der Eltern, sehen Sie sie darunter.
  6. Unten Anwesenheit speichern. Wer mit Papier arbeitet, drückt hier nie.

„kein Essen“ am Namen heißt: Für dieses Kind ist heute kein Essen angemeldet. Es steht erst nach dem Anmeldeschluss da – vorher kann sich das noch ändern. Ob das Kind trotzdem in die Betreuung kommt, sagt die Marke nicht; dafür ist die Mitteilung der Eltern da oder der Anruf.

Anwesenheitsliste teilweise ausgefüllt mit Haken und Uhrzeiten
Teilweise geführt. Wer eingetragen hat und wann, wird mitgespeichert – das verlangt die Aufsichtspflicht. Rechts die Spalte offen, die einen Eintrag zurücknimmt.

Der Ausdruck ist der Nachweis

Der Anwesenheitsbogen im Druckbild mit Kopf, Kästchen und Zeilen für Unterschrift
Der gedruckte Bogen: Datum, Zeile für Aufsicht, Gruppe und Unterschrift, Kästchen groß genug für einen Kugelschreiber, eine Linie für „ging um“ und eine für Bemerkungen. Ein Blatt ohne Datum und Unterschrift wäre kein Nachweis – deshalb steht beides oben.

Was Sie hier nicht finden

Kein Guthaben, keine Kontodaten, keine Kasse – Ihre Rolle sieht nur, was für die Betreuung gebraucht wird. Wenn Eltern nach Geld oder Anmeldungen fragen, gehört das zur Schulküche.

Anleitung Stand 14. September 2026 · Zurück zum Überblick